Csirke receptek grillezéshez

Csirke receptek grillezéshez

A grillcsirke említésére mindenkinek azonnal ugyanaz jut az eszébe. Pedig a csirke nagyon sokféleképpen elkészíthető, és nem csak a fűszerezést, de a köreteket is többféle képpen lehet variálni. Ráadásul nem is kell feltétlen a szabadba menni, akár grillfunkciós sütővel is elkészíthetők a most következő receptek, melyekkel néhány ötletet szeretnénk adni egy finom esti menühöz.

Dörzsöljük be a csirkét sóval, egy teáskanál zsályával. Grillezzük, szeleteljük. Szervírozzuk szendvicskenyéren. Az öntet alapanyagai: l teáskanál narancslé, vágott petrezselyem, balzsamecet, mustár és méz ízlés szerint.
(490 kalória személyenként)

 


Dörzsöljük be a csirkét sóval, fél-fél teáskanál őrölt gyömbér és fahéj keverékével. Grillezzük. Az öntet alapanyagai: egyharmad csésze ketchup, egynegyed csésze zúzott ananász szelet, két evőkanál apróra vágott mogyoróhagyma. Szervírozzuk párolt káposztával, szójacsírával.
(325 kalória személyenként)

 


Dörzsöljük be a csirkét sóval, borssal. Grillezzük. Az öntet alapanyagai: negyed csésze 12%-os tejföl, egy evőkanál friss vágott kapor, két teáskanál reszelt torma. Tálaljuk párolt cukkinivel, vagy tökkel.
(255 kalória személyenként)

 

 

Dörzsöljük be a csirkét sóval, 1-1 teáskanál oregánóval és köménnyel. Grillezzük. Szeletjük. Az öntet alapanyagai: fél csésze sűrített paradicsom, negyed csésze kockára vágott avokádóval. Csavarjuk a csirkét és a szószt kis forró kukoricaliszttel készített palacsintákba.
(255 kalória személyenként)

 


Dörzsöljük be a csirkét sóval, borssal. Grillezzük. Szeleteljük. Az öntet alapanyagai: könnyű majonéz és citromlé, egy evőkanál friss vágott bazsalikom és mentalevél. Salátalevélen tálaljuk.
(295 kalória személyenként)

 


Dörzsöljük be a csirkét negyed teáskanál sóval, fél teáskanál chiliporral. Grillezzük, szeleteljük. Az öntet alapanyagai: egy csésze kockára vágott mangó, 2-2 teáskanál méz és limet, és vágott mogyoróhagyma.
(280 kalória személyenként)


Szakértőink

dr. Sáry Gyula dr. Sáry Gyula belgyógyász
Somogyi Andrea Somogyi Andrea pszichiáter
dr. Süli Ágota dr. Süli Ágota pszichiáter, pszichoterapeuta, gyermekterapeuta
Bujdosó Mara Bujdosó Mara pszichológus
dr. Sahin Péter dr. Sahin Péter gasztroenterológus
dr. Sánta Zsuzsa dr. Sánta Zsuzsa gyógyszerész
dr. Felkai Péter dr. Felkai Péter utazásorvos
dr. Kósa Zsolt dr. Kósa Zsolt szülész- nőgyógyász
dr. Fekete Ferenc dr. Fekete Ferenc andrológus
dr. Bálint Géza dr. Bálint Géza reumatológus
Solymosi Dóra Solymosi Dóra dietetikus
dr. Apor Péter dr. Apor Péter belgyógyász, sportorvos
dr. Nagy Andrea dr. Nagy Andrea gyermekorvos
dr. Pataki Gergely dr. Pataki Gergely plasztikai sebész
dr. Káposzta Zoltán dr. Káposzta Zoltán neurológus



Bezár